Доброе время суток! Меня зовут Халисат Сулейманова - я фитотерапевт. В 28 лет себя вылечила от рака матки травами (больше про мой опыт выздоровления и почему я стала фитотерапевтом читайте здесь: Моя история). Перед тем как лечиться по народным методам описанным в интернете, просьба, консультируйтесь со специалистом и лечащим врачом! Это сэкономит ваше время и деньги, поскольку заболевания разные, травы и методы лечения разные, а есть еще сопутствующие заболевания, противопоказания, осложнения и так далее. Пока добавить нечего, но если Вам нужна помощь в подборе трав и методик лечения, можете меня найти вот по контактам:
< Беcплатно консультирую здесь: Халисат Сулейманова
Страничка Instagram: instagram.com/fitoterapevt1
Телефон: 8 918 843 47 72
Почта: fito-terapevt@mail.ru
Консультирую бесплатно.
О полезных свойствах куркумы и применение в медицине можно писать много. Сегодня мы с вами остановимся на самых основных ее ценных качествах. Эта уникальная специя успешно применяется в лечении многих заболеваний, косметологии и для похудения. Существует более 40 видов растения, но используют для приготовления только лишь некоторые сорта пряности.
Содержимое
Что такое куркума, ее виды, полезные свойства
Когда Марко Поло увидел в Китае это удивительное растение, оно ему напомнило шафран по цвету и аромату. Куркума относится к роду имбирных растений и наиболее популярные ее виды следующие:
- Белая — этот вид имеет горько-жгучий привкус и оригинальный аромат. Белой специей в официальной медицине лечат бронхит, фарингит, диабет, анемию. Пряность имеет болеутоляющее и желчегонное действие.
- Желтая — эту специю используют в приготовлении соусов, салатов и рагу.
- Красная — пряность популярная как приправа в восточном меню.
- Индийская — специя придает блюду неповторимый вкус и ее используется как естественный антибиотик, применяют в профилактических целях и для лечения атеросклероза.
- Карри — этот состав включает куркуму и лист карри, может быть кориандр и красный перец. Используют пряность для аромата и придания оригинального цвета мясным и рыбным блюдам, салатам.
- Яванская — это растение, которое отличается в размерах и по составу, применяется для производства лекарственных препаратов. На основе специи делают лекарства от болезней печеночной железы, желчного пузыря.
У этой специи самый богатый состав витаминов. В 100 г содержится суточная норма:
- 90% — B6;
- 28% — C;
- 25% — PP;
- 20,7% — E;
- 13% — B2;
- 11% — K;
- 10% — B1;
- 10% — B9.
Кроме того она включает микро- макроэлементы: магний и калий, кальций и марганец, медь и железо.
Натуральный антибиотик
Эта специя может заменить аптечный антибиотик. Подавляет развитие бактерий. Но, в отличие от лекарственных препаратов, не оказывает негативного влияния на желудочную и кишечную систему.
Мощный антиоксидант
Куркума богата полифенолами, которые оказывают защиту организму.
Повышает защитные функции организма
В состав специи входит куркумин, который активизирует иммунитет. Усилить действие можно с лимоном, корицей и имбирем.
Очищает сосуды
Для этого достаточно добавить 1 ч.л. в молоко или кефир.
Таким средством можно снизить уровень холестерола и нормализовать липидный метаболизм.
Кроме этого, пряность имеет следующие полезные свойства:
- обезболивающее;
- спазмолитическое;
- муколитическое;
- секреторное;
- мочегонное;
- гепатопротекторное;
- противораковое;
- жиросжигающее.
Защищает от действия свободных радикалов, регулирует метаболизм организма, очищает от токсичных веществ, повышает свертываемость крови, препятствует дисбактериозу, борется с бессонницей, успокаивает нервную систему.
Полезные свойства и противопоказания меда с куркумой
Полезные качества специи усиливаются в соединении с натуральным пчелиным медом.
Этот полезный состав рекомендуется принимать:
- при головных и мышечных болях;
- при респираторных заболеваниях;
- для стабилизации гемоглобина;
- для профилактики онкозаболеваний;
- для устранения грибковой инфекции;
- при заболеваниях сердечной и сосудистой системы;
- для уменьшения признаков подагры;
- для улучшения пищеварительного процесса;
- для укрепления иммунитета.
Имеет мед с куркумой полезные свойства и противопоказания. Не рекомендуется применять специю, если:
- камни в желчном пузыре;
- беременное положение и лактация;
- дети до 5 лет;
- аллергия;
- язва двенадцатиперстной кишки и желудка;
- гастрит и желтуха;
- плохая свертываемость крови;
- одновременное употребление с лекарствами для диабета.
А это средство называется «Золотая смесь», необходимо соединить до состояния пасты следующие компоненты:
- 1 ст.л. куркумы;
- 100 г пчелиного меда;
- уксус;
- 1 ч.л. цедры лимона;
- щепотку черного перца.
Лекарство можно добавить в стакан с теплой жидкости или употребляют по схеме: на первый день ½ ст.л. через час, второй день ½ ст.л. через каждые 2 часа, на третий день 3 приема ½ ст.л. Держать в ротовой полости до рассасывания.
Приготовление пасты: 2 ст. л. специи залить стаканом жидкости и кипятить 10 минут. Затем смешать с пчелиным медом и молоком, употреблять: первый день по 1/2 ч. л. через каждый час, второй день и дальше каждые 2 часа.
Специя против геморроя
Специя замечательное средство для терапии геморроидальных узлов. Куркума при лечении геморроя:
- останавливает кровотечения;
- устраняет воспаление, боль и спазмы;
- ускоряет восстановление поврежденной ткани.
Мазь
Смешать 50 г порошка с 100 мл теплой жидкости, перемешать до однородного состава. Полученное средство помещать на болезненное место несколько раз в сутки.
С луком
Порошок специи с соком лука и маслом горчицы хорошо смешать и прикладывать к болезненному месту.
Причина геморроя неправильная деятельность пищеварительной системы. Перед приемом еды употреблять по ½ ч.л. порошка куркумы и запивать 100 мл жидкости. Пряность улучшает процесс переваривания, уменьшает метеоризм.
Свечки
Густую пасту специи с водой соединить с такой же нормой растопленного на водяном пару твердого масла какао или пальмового, сливочного масла или смальца. Придать вид суппозиториев и держать в холодильной установке. Прежде чем проводить такое лечение геморроя куркумой следует помыть анус теплой водичкой. Вводить по 1 свечке дважды в сутки. Под действием температуры тела твердая масса плавится и распределяет активные вещества внутри анального канала.
Применение при бронхите и астме
Антибактериальные и антивоспалительные свойства пряности сделали ее популярной в лечении респираторных заболеваний. Куркума борется с вирусами, грибковой инфекцией и вредными микроорганизмами.
Куркума в лечении обструктивного бронхита помогает облегчить отхождение мокроты. Лекарство применяют при сильном кашле, бронхите и астме: смешать 2 порции желтой специи и порцию меда, скатать в небольшие шарики.
Куркума при бронхиальной астме принимается еще и с молоком кокоса. Смешать в блендере:
- 1/2 ч.л. пряности;
- 1 ч.л. пчелиного меда;
- 1/4 ч.л. молотого перца;
- 100 г молока кокоса;
- 1 банан;
- ананас.
Употреблять с вместе пищей.
Пряность используют и при ангине. Залить 3 ст.л. сухого сырья эвкалипта стаканом горячей жидкости, добавить 1 ч.л. порошка специи, выдержать 3 часа и полоскать горло как можно чаще.
Золотое молоко
При кашле мешают с теплым молоком или чаем. Такое средство повышает иммунитет, устраняет боли, применяют для профилактики и терапии болезней пищеварительной, сердечной и сосудистой системы, печени. Эффективное средство при диабете.
Лечение бронхита куркумой проводится просто: подогреть молоко и положить 1 ч.л. специи, принимать 2-3 раза на день.
С медом
1 ч.л. воды и специи соединить с 1 ст.л. пчелиного меда. Употреблять ½ ч.л. в три приема.
Рецепты напитков
На 1 л жидкости взять 2 лимона и 2 ст.л. специи. Воду закипятить, положить нарезанные лимоны и желтую специю. Можно добавить мед и имбирь.
Еще один рецепт, для которого нужно:
- 2 ч.л. специи;
- 1,5 ст.л. имбиря;
- 1 ст.л. сока лимона;
- 1 л воды;
- пчелиного меда по вкусу.
Залить все горячей водой и выдержать четверть часа, пить как обычный чай.
Куркума против астмы применяется в виде ингаляции: 2 ст.л. специи развести в горячей воде. Затем вылить все в среднюю емкость, сесть над ней, накрыться теплой вещь и вдыхать пары четверть часа.
Здоровья Вам!