Фитотерапевт Ольга Будылина

В одной из недавних публикаций мы описывали полезные свойства куркумы для здоровья, а в этой статье мы хотим рассказать вам о полезных свойствах горчицы для организма человека. Эту острую приправу применяют для лечения в виде зерен и порошка. Также она имеет ряд благоприятных свойств в косметологии.

Целебные свойства горчицы

Родина пряности Азия, первые упоминания о зернах горчицы встречаются в Библии. Древние греки добавляли специю в пищу, а римляне делали приправу. Существует несколько видов пряности, но в России выращивают сорт сарептской.

Входящие в состав вещества поистине лечебные:

• органические кислоты формируют ткани организма;
• железо участвует в кровяном обращении;
• кальций необходим для крепости зубов и костей, поддерживает водный и солевой обмен веществ;
• калий обеспечивает нормальное кровяное давление, положительно влияет на пищеварительный процесс;
• фосфор способствует умственной и физической работе;
• медь отвечает за функции нервной и дыхательной системы;
• йод стимулирует развитие и рост гормонов;
• витамин В9 регулирует деление клеток;
• витамины группы В, А, С, РР, Е помогают расщеплять протеин, жиры и углеводы;
• селен предохраняет от респираторных болезней;
• кобальт способствует развитию и росту эритроцитов;
• фтор участвует в заживлении ран, предотвращает кариес;
• молибден регулирует метаболизм, обеспечивает деятельность ферментов;
• марганец поддерживает деятельность поджелудочной железы, защищает печеночную железу от отложений жира;
• сера синтезирует инсулин и коллаген.

Полезные свойства специи:

• антисептическое;
• успокоительное;
• болеутоляющее;
• отхаркивающее;
• согревающее;
• секреторное;
• слабительное;
• протираковое.

Польза горчицы выражается в противомикозном, противомикробном и антивоспалительном действии. Способствует выработке желудочного сока, расщепляет жиры, ускоряет метаболизм, сжигает калории.

Умеренное употребление специи снижает холестерол в крови, восстанавливает микрофлору желудочно-кишечной системы, устраняет запоры и метеоризм.

Кислота омега-3 обеспечивает эластичность кровеносных сосудов, стимулирует рост клеток сетчатки, препятствует развитие рака печени, желчевыводящих путей и органов дыхания.

Листья специи борются с болезнями Паркинсона и Альцгеймер, стимулируют кровяное снабжение мозга, улучшают память. Польза пряности очевидна от мигрени, успокаивает нервную систему. Рекомендуется употреблять в пищу не больше 3 ч. л. специи.

Применение горчицы в медицине

Всем известно согревающее свойство специи при простудных заболеваниях. Приправа греет организм, оказывает антисептическое действие, борется с кашлем.

Ванная процедура поможет избавиться от простуды, но принимать ванну можно только при отсутствии температуры. Залить 200-400 г специи стаканом теплой жидкости и размешать. Принимать ванную на протяжении 7 минут, постепенно вливать горчичный состав.

Горчичники от кашля можно приобрести в любой аптеке, больше всего их не любят дети, они пекут кожу. Но их необходимо правильно применять. Нагреть немного воды и поместить туда 2 штуки горчичников на 5 минут. Приложить в области груди и держать максимум 15 минут, сверху положив полотенце. После процедуры хорошо вытереть кожный покров и смазать вазелином. Горчичники лучше ставить перед сном.

Мазь от ревматизма устраняет ревматические боли в суставах. Чтобы ее приготовить возьмите:

• 50 г горчичного порошка;
• 50 г камфорного спирта;
• 1 шт. яичного белка.

Все составляющие хорошо смешать и нанести на больной сустав на 30 минут, растирать не нужно.

Применяются семена горчицы в народной медицине при повышенном давлении и сильных мигренях, для укрепления костей и суставов. Специя полезна для избавления от запоров. Для устранения проблемы употреблять 1 ч.л. семян, разделив на 3 раза, до или во время еды.

Горчица при псориазе

Псориаз — распространенное заболевание и до настоящего времени медицина не располагает объяснением природы этой болезни. Поэтому успехом в лечении пользуются народные средства, одним из которых служит горчица.

Способ 1

Возьмите:

• 5 ч.л. горчичного порошка и растительного масла;
• 2 ч.л. настоя эвкалипта.

Все ингредиенты соединить, дать постоять 5 минут. Нанести на больные места на четверть часа. Затем смыть теплой водичкой.

Способ 2

Возьмите:

• 1 ч.л. сливочного масла;
• 0,5 ч.л. горчичного порошка;
• 5 ст.л. отвара зверобоя.

Все компоненты смешать до однородного состава. Смочить ватный тампон и нанести на больные места на 10 минут, по окончанию смыть теплой водичкой. Затем нанести увлажняющий крем.

Весьма эффективным является лечение псориаза на голове горчицей. Для этого возьмите:

• 2 ст.л. воды, горчичного порошка, растительного масла, сахара;
• 1 желток,

Всё компоненты хорошо перемешать. Нанести маску на кожу головы, для достижения парового эффекта обернуть голову целлофаном, повязать теплую вещь, платок или надеть шапку. Минимальное время действия 15-20 минут, можно держать до часа.

Лечение геморроя горчицей

Геморрой коварная болезнь, может появиться в любом возрасте. Горчица помогает избавиться от признаков:

• устраняет отечность;
• улучшает кровяное обращение;
• снимает боль;
• устраняет инфекции;
• подсушивает раны и трещины;
• ускоряет восстановление поврежденной ткани.

Можно греть горчицей наружный геморрой следующим способом: необходимо применять сидячие паровые процедуры ежедневно по 10-15 минут. В эмалированное ведро налить 3 л очень горячей воды и добавить 4 ст.л. горчичного порошка. После этого необходимо края ведра обернуть полотенцем и присесть на емкость.

Если появилось кровотечение, то процедуры со специей проводить нельзя.

Лечение пяточной шпоры горчицей

При пяточной шпоре наступать на пятку очень больно. Причиной служит воспалительные и дегенеративные изменения плантарной фасции, которая крепится одной стороной к кости пятки, а другой к фалангам пальцев. На краях фасции откладываются остеофиты, которые вызывают боль при нагрузках.

С этой неприятностью помогут справится народные рецепты. Эффективна медицинская желчь от шпоры в пяткеЛечение шпоры горчицей проводят так:

• 2 ч.л. горчичного порошка;
• 3 ст.л. красного перца;
• 100 г растительного масла.

Все компоненты хорошо смешать и полученным средством мазать пятки, сверху накрыть полиэтиленом, надеть теплые носки. Проводить с таким компрессом как можно больше времени.

Как влияет горчица на подагру

Подагра самое древнее заболевание, которое описывал еще Гиппократ две с половиной тысячи лет назад. В те времена применяли исключительно народные средства:

Смешать горчичный порошок и мед до состояния кашки и добавить немного соды. Наложить полученный состав на больное место, обернуть марлевой повязкой, закрепить, оставить на ночь. Процедуру делать перед сном на протяжении двух недель.

Спиртовая настойка: 10 г семян залить 150 мл спирта, выдержать 2 недели, втирать в больные участки.

Горчица при подагре — можно или нет добавлять в пищу? Специя попадает в список не рекомендуемых продуктов в рационе, потому что содержит большое количество пуринов. Однако компрессы делать можно.

Горчица имеет ограничения для внутреннего и наружного применения:

• аллергия;
• гастрит;
• язва желудка и двенадцатиперстной кишки;
• энтероколит;
• туберкулез;
• воспаление почек.

Здоровья Вам!