Доброе время суток! Меня зовут Халисат Сулейманова - я фитотерапевт. В 28 лет себя вылечила от рака матки травами (больше про мой опыт выздоровления и почему я стала фитотерапевтом читайте здесь: Моя история). Перед тем как лечиться по народным методам описанным в интернете, просьба, консультируйтесь со специалистом и лечащим врачом! Это сэкономит ваше время и деньги, поскольку заболевания разные, травы и методы лечения разные, а есть еще сопутствующие заболевания, противопоказания, осложнения и так далее. Пока добавить нечего, но если Вам нужна помощь в подборе трав и методик лечения, можете меня найти вот по контактам:
< Беcплатно консультирую здесь: Халисат Сулейманова
Страничка Instagram: instagram.com/fitoterapevt1
Телефон: 8 918 843 47 72
Почта: fito-terapevt@mail.ru
Консультирую бесплатно.
Это растение, которое получило свою популярность сравнительно недавно. В нем сочетается большое количество полезных веществ, оказывающие положительное воздействие на функционирование организма. Ученные отмечают полезные свойства топинамбура при сахарном диабете. Если употреблять его в разрешенном количестве, то никакого вреда не будет. В случае СД больной должен постоянно контролировать уровень инсулина в крови. Препараты на его основе станут прекрасным дополнением к традиционными лекарственными средствами.
Содержимое
Польза и состав растения
В народе он больше известен как бульба. Его активно используют в кулинарии, а также в лечении различных патологий, которые касаются не только нарушений со стороны обмена веществ. Самым близким его родственником считают картофель. Полезные свойства объясняются богатым химическим составом. В нем есть:
- важнейшие минеральные элементы (цинк, калий, фосфор, железо, кремний);
- клетчатка;
- полисахариды (фруктоза, инулин, пектин);
- витамины;
- незаменимые аминокислоты.
Достижении положительного результата при лечение сахарного диабета топинамбуром основано на способностях, которые он оказывает на заболевание. Чаще всего они проявляются в:
- замещении глюкозы фруктозой;
- стабилизации процессов метаболизма;
- улучшении проникновения глюкозы в клетки;
- выведении токсических и прочих вредных веществ;
- нормализации функционирования ЖКТ;
- укреплении иммунитета;
- снижении уровня сахара в крови;
- снижении веса;
- выработке большего количества собственного инсулина.
Лечебные свойства топинамбура при диабете признаются также и официальной медициной. Систематическое употребление препаратов со средствами народной медицины на его основе позволяет достичь положительного результата.
Рецепты приготовления топинамбура при сахарном диабете
Это растение растет также как и картофель. Клубни могут хранится длительное время. Чтобы заготовить его часто прибегают к сушению или маринованию. Из него можно изготовить лекарственные препараты или блюда. Мы предоставим вам наиболее распространенные варианты приготовления.
Сок
Промойте и обсушите корнеплод весом около 500 г. Пропустите через мясорубку все и полученную массу заверните в марлю. Сильно отожмите. Приготовленный сок употребляйте трижды в день по 1/3 стакана за четверть часа до еды. Длительность курса в основном – месяц. Хранить его нужно в холодильнике не более суток, но лучше утром делать новый.
Настой
Чтобы приготовить его возьмите:
- 2,5 ст. л. верхней части растения;
- 500 мл кипятка.
Измельчите растительное сырье и залейте кипятком. Дайте настояться в закрытой емкости 12 часов. После перелейте через несколько слоев марли. Пейте по 100 мл четырежды в сутки. Желательно делать это перед едой на протяжении трех недель.
Листья топинамбура при диабете на спирту
Для нее возьмите:
- литр спирта;
- 0,5 кг верхней части растения.
Соедините все и поместите в защищенное от солнечного света место на половину месяца. Отделите жидкость от жмыха. Принимайте трижды в сутки в разведенном виде. Соотношение должно быть 20 мл препарата на 200 мл воды.
Вкусные и полезные блюда для диабетиков из топинамбура
Очень полезен сироп из топинамбура при сахарном диабете. Приготовьте сок, его должно получится 1 л. Разведите с питьевой водой в одинаковых частях. Поставьте емкость из стекла на водяную баню на 40 минут. Прогревайте вещество в пределах 50-55 градусов. После загустения в него введите сок одного лимона, накройте крышкой и закутайте. Настаивайте 6 часов.
Используйте сладкое варево в виде добавки в каши, напитки, десерты.
Для того, чтобы разнообразить свое меню, можно приготовить полезные блюда.
Запеканка
Ингредиенты:
- 4 клубня;
- 50 мл молока;
- 4 ст. л. муки;
- 2 яйца.
Натрите основной компонент на мелкой терке. Добавьте все остальные ингредиенты и тщательно перемешайте. Противень промажьте жиром и переложите массу. Выпекайте пол часа при 180 градусах.
Овощной суп
Вам потребуется:
- пучок молодой крапивы;
- 1 луковица;
- 20 г муки;
- 8-10 листов щавеля;
- 3 земляных груши;
- 2 л жидкости.
Ошпарьте зелень кипятком. Далее нарежьте молодые побеги полосками. Острый овощ нарежьте кубиком и слегка поджарьте. Добавьте злаковый порошок и постоянно помешивайте пару минут. Топинамбур нарежьте кубиками. Закипятите жидкость и добавьте овощи с заправкой. Посолите, поперчите и внесите лавровый лист. Длительность готовки составляет 25 минут, томление – 15.
Так как эта часть растения находится под землей, то может впитывает в себя негативные вещества. Старайтесь выбирать наиболее экологически чистое сырье.
Противопоказания
Хоть это и полностью натуральное средство, оно все таки имеет некоторые запреты на использование. В большей части они связаны с тем, на какой степени заболевание, как развивается и общее состояние больного. К ним в основном относят:
- воспаление поджелудочной железы;
- индивидуальная непереносимость;
- желчекаменная болезнь;
- язвы, обострения заболеваний пищеварительного тракта;
- повышенное газообразование.
Перед началом употребления желательно проконсультироваться с врачом.
Будьте здоровы!