Полезные свойства петрушки для организма человека

Ранее это растение произрастало только на побережье Средиземноморья. В наше время петрушку выращивают практически всюду. Чаще всего для обычных людей знания о ее  применении ограничиваются только кулинарией. Но, благодаря чудодейственным составляющим, она способна излечить от многих заболеваний. О ней было известно еще нашим предкам и они активно использовали ее как средство, которое могло спасти практически от любого недуга.

Это растение достаточно популярно. Его можно найти практически на каждом садовом участке. Польза заключается в упругих стеблях и ярко-зеленых листьях. Если на пучке присутствуют следы гниения, то такой продукт лучше не использовать. Количество полезных веществ при появлении гнили серьезно снижается. Чтобы продлить возможность употребления ее в пищу в любое время года, ее советуют заморозить, засушить или бланшировать. Петрушка очень неприхотлива в уходе, поэтому ее выращивание может быть под силу даже начинающим садоводам. В народной медицине используется не только зеленая масса приправы, но и ее подземная часть.

В переводе с латинского это название означает «горный сельдерей». Ученные относят ее к семейству Зонтичных. Стебли прямостоячие, от которых отходят листочки. Так как в первый год активно развивается корневая система, то только на второй год появляются соцветия. Посев в открытый грунт производят весной. Но никто не запрещает повторять процедуру летом и осенью. Главное, чтобы температура воздуха была выше 2-3 градусов тепла. Уход достаточно прост. Нужно во время поливать, рыхлить землю, вносить удобрение и бороться с болезнями и вредителями. Даже если эти рекомендации не выполнять, то без урожая вы не останетесь. Разница будет только в его количестве.

Упоминание о петрушке часто встречается в косметологии. Благодаря ценным компонентам в составе растения, можно высветлить кожу и нормализовать обменные процессы.

Состав и полезные свойства петрушки

Из-за огромного списка полезных составляющих, это растение входит в перечень самой полезной зелени. Не стоит забывать о том, что использовать можно не только верхнюю часть, но и корень. В растении можно найти:

• витамины разных групп;
• жирные масла;
• эфирные масла;
• кумарин;
• апиол;
• миристицин;
• фосфор;
• калий;
• цинк;
• магний;
• марганец;
• кальций;
• железо.

Целебный состав этой пряности дает возможность ей противостоять многим недугам. Сложно перечислить все из них. Она помогает улучшить жизнедеятельность систем и органов женщин и мужчин.

Самыми популярными положительными влияниями этого растения на организм человека есть:

• стимулирование работы эндокринной системы;
• устраняет запор;
• защита от инфекций;
• выведение токсинов;
• улучшение обмена веществ;
• нормализация артериального давления;
• регенерация поврежденный клеток и тканей;
• улучшает работу сердца;
• купирование воспалительных процессов;
• восстанавливает нормальную работу желчного;
• устранение болевых приступов;
• снижение уровня сахара в крови при диабете;
• улучшает зрение;
• повышает потенцию;
• регулирует уровень кислоты в желудке.

Употребление петрушки во время периода лактации помогает обогатить молоко минеральными веществами. Кроме того, повышается выработка коллагена, который предупреждает появление морщин. В некоторых источниках есть даже упоминание о том, что эта пряность может спасти от онкологии. Помните, что это достаточно серьезное заболевание и лечение его необходимо проводить в комплексе с традиционными лекарственными веществами.

Отдельное место она занимает в урологии и гинекологии. С ее помощью можно улучшить кровообращение органов малого таза, нормализовать менструальный цикл, улучшить работу предстательной железы и вылечить импотенцию.

Способы применения в альтернативной медицине

Рецептов приготовления средств на ее основе есть большое количество. Даже обычное использование ее при приготовлении блюд окажет положительное действие. Но чтобы достичь изменений в лучшую сторону при лечении того или иного недуга, стоит потратить немного времени и сделать специальные вещества. Растительное сырье можно заготовить самостоятельно. Лекарственные препараты окажут не только целенаправленное действие на уничтожение поставленной задачи, но и общеукрепляющее на весь организм в целом.

Мы предлагаем вам ознакомится с наиболее популярными вариантами использования этого растения.

Сок

Получить его достаточно просто. Необходимо помнить о том, что это достаточно сильнодействующее вещество. В чистом виде максимальная доза составляет 30-60 мл. Лучше всего разбавлять его морковным, свекольным или шпинатным соками.

При болезнях глаз

Для коктейля вам необходимо:

• 1 часть сока основного ингредиента;
• 3 части сока эндивия, морковного или сельдерейного.

Все тщательно перемешайте и выпивайте сразу. Желательно использовать фреши, так как именно в них содержится максимальное количество витаминов.

Настой

Его считают «палочкой-выручалочкой» в тех ситуациях, где традиционные методы лечения бессильны. Он помогает укрепить десна, освежить дыхание, очистить печень от шлаков.

Для улучшения работы кишечника

Наладить пищеварительную функцию поможет:

• ½ ч. л. семян;
• 2 стакана холодной воды.

Истолките семена. Соедините все в сосуде и плотно закройте крышкой. Настаивайте около 5 суток. Прием проводят по столовой ложке 3-4 раза в день за пол часа до еды.

При цистите

Это лекарственное средство оказывает мочегонное действие. Благодаря этому можно вымыть песок из почек, вывести лишнюю жидкость, снять отеки. Для него возьмите:

• ложку мелко растолченных семян;
• 1 л воды.

Поместите все в стеклянную банку. Настаивайте всю ночь. Пейте по 3 столовые ложки каждые 2-3 часа.

При мочекаменной болезни

Нормализовать функционирование почек, а также вывести образования поможет это чудо средство. Для него вам понадобится:

• 800 г растительного сырья;
• молоко.

Измельчите основной компонент и сложите в кастрюлю. Покройте коровьим продуктом так, чтобы оно было поверх зеленой массы. Поместите на небольшой огонь или в нежаркую духовку и дайте жидкости вывариться. Не допускайте, чтобы она кипела. Процедите и отожмите массу через марлю. Пить нужно по столовой ложке каждый час. Желательно перед тем как начать лечение, обратится за консультацией к врачу и определить структуру камня. Бывает, что не все «породы» поддаются растворению.

Данное средство поможет также нормализовать лактацию.

При пиелонефрите

Полученное вещество помогает снять воспалительные процессы и болевые приступы. Его готовят из:

• 200 мл воды;
• ½ ч. л. семян.

Растолките все как можно мельче. Добавьте воду и настаивайте 8 часов. Данный объем нужно выпить за сутки.

Для похудения

Сделать его совершенно не сложно. Необходимо:

• 2 ч. л. измельченных листьев;
• стакан кипятка.

Поместите все в емкость и закройте крышкой. Настаивать необходимо 10 минут. затем процедите и принимайте за 30 минут до трапезы трижды в день. Курс составляет 30 дней.

При уретрите

Эффективное средство от данного заболевания можно сделать на основе:

• 500 мл воды;
• чайной ложки основного компонента.

Поставьте емкость с содержимым на полусуток в теплое помещение. Принимайте по 3 ст. л. 3 раза в день.

При подагре

Изначально нужно привести в порядок уровень мочевой кислоты. После этого приступайте к лечению суставов. Для чудо вещества вам необходимо:

• столовая ложка корешков;
• половина стакана кипятка.

Мелко нарежьте корни. Залейте жидкостью и настаивайте ночь. Поле отведенного времени процедите его. Выпивайте по столовой ложке ежедневно на голодный желудок за пол часа до еды. Он поможет вывести соли и при остеохондрозе.

Маски для кожи

Наша кожа постоянно подвергается негативному воздействию внешней среды, продуктов питания, которые мы употребляем, нарушения биоритмов. Все это негативно сказывается на нашем внешнем виде. Для того, чтобы исправить все это, можно воспользоваться масками на основе петрушки. Часто к таким средствам прибегают больные витилиго.

От прыщей

Ее готовят из:

• 1 ст. л. измельченного корня растения;
• 1 куриного белка.

Все тщательно перемешайте и нанесите на воспаленную кожу на 15 минут. После отведенного времени остатки нужно смыть прохладной водой. Это поможет снять воспаления, избавить от комедонов, предупредить новые высыпания.

При пигментных пятнах

Подобное явление на лице может доставлять немало эстетических неприятностей человеку. Для того, чтобы решить эту проблему нужно провести отбеливание кожи. Справится с поставленной задачей может маска, которая состоит из:

• 1 куриного желтка;
• 1 ст. л. измельченной петрушки;
• 1 ст. л. оливкового масла.

Компоненты хорошо перемешайте и нанесите на проблемные участки. После 10-15 минут смойте оставшееся средство прохладной водой.

При целлюлите

Устранит апельсиновую кожицу следующее вещество. Его готовят на основе:

• пучка свежей петрушки;
• 50 мл яблочного уксуса;
• 2 ст. л. натурального йогурта.

Взбейте в блендере главную составляющую. Добавьте другие ингредиенты и перемешайте. Наносите на проблемные зоны на 20 минут.

Отвар

Это пряность многие называют настоящим кладезем полезных веществ. Именно они помогать при многих воспалительных недугах.

При простатите

Справится с этой не легкой задачей поможет отвар. Его готовят из:

• 100 г растительного компонента;
• 1,5 л воды;
• сок 1 лимона;
• 1 капля йода.

Измельчите зелень и доведите до кипения вместе с водой. Добавьте прочие составляющие. Дайте остыть и процедите. Полученное вещество храните в холодильнике не более 2-х суток. Перед употреблением желательно подогреть его до комнатной температуры.

Прием проводят по 1/3 стакана три раза в сутки. Если у вас диагностировали аденому простаты, то тогда количество питья необходимо повысить до 300 мл в день.

При задержке месячных

Основной компонент лучше взять в свежем виде. Ингредиенты:

• 2 стакана воды;
• 20 г мелко нарезанного корня петрушки.

Залейте подготовленное сырье и поставьте на огонь. Доведите до кипения. Проварите 10 минут. остудите. Дайте настояться еще 2 часа и потом перелейте через мелкое сито. Пить нужно по ½ стакана после завтрака и перед ужином. Сначала за неделю до месячных, чтобы наступила менструация, а потом в первый день задержки. Запомните, что на ранних сроках беременности оно может спровоцировать выкидыш. Некоторые девушки используют это средство при аменорее.

Чай

Этот вариант идеально подходит для лечения асцита. Выполните некоторые действия:

• промойте и измельчите 300 г травы;
• залейте все литром воды;
• проварите на медленном огне 20 минут;
• пейте мелкими глотками по половине стакана на протяжении дня.

Настойка

Ее используют при проблемах в суставами, а также для нормализации работы сальных желез кожи. Ингредиенты:

• ст. л. листьев;
• стакан водки или коньяка.

Соедините все и настаивайте в защищенном от солнечного света месте 2-3 недели. Используйте для протираний кожи или в качестве компрессов.

Лекарственные смеси

Порой для лечения заболевания действия одного препарата бывает не достаточно. Именно в таких ситуациях необходимо комбинировать сразу несколько ингредиентов.

При панкреатите

Лечение поджелудочной железы советуют проводить соединение сразу двух рецептов лекарственного сырья. Изначально вам нужно приготовить лимонно-чесночную смесь с петрушкой. Возьмите:

• 300 г основного компонента;
• 300 г чеснока;
• 1 кг лимонов.

Цитрус не очищайте от кожуры, но уберите все косточки. Измельчите все до однородной кашицы. Поместите в стеклянную емкость. Хранить можно в холодильнике.

Для приготовления второй части нужно взять в равных пропорциях кукурузные рыльца, стручки фасоли, брусничные, черничные и земляничные листья. Отделите 2 столовые ложки. Засыпьте все в литровый термос и залейте кипятком. Запаривают около 5-6 часов. Лечение проводят следующим образом: ежедневно 3 раза в день 3 месяца больной принимает по чайной ложки смеси и запивает ее третью стакана напитка.

При варикозе

Решить эту проблему поможет смузи. Для него нужно:

• 1 свекла;
• сок ½ лимона;
• 5 г главного вещества;
• 200 мл воды.

Сложите все в чашу блендера и перебейте, чтобы не было комочков. Употребляйте не реже 3 раз в неделю.

При циррозе

Вам потребуется смешать:

• пырей ползучий корни — 40,0 г;
• петрушка — 30,0 г;
• горец птичий — 30,0 г;
• горицвет — 10,0 г;
• рыльца кукурузы — 10,0 г.

1 ст. ложку смеси залейте стаканом холодной воды. Настаивайте 6 часов и кипятите 15 мин. Сразу процедите. Выпивайте его за день в 3 приема за 10-30 мин до еды.

Если следовать инструкции по применению этого вещества, то вероятность оказать вред своему здоровью снижается к нулю. Другое дело, если вы намеренно пренебрегаете перечнем запретов на ее употребление.

Противопоказания

В любом лекарственном средстве есть некоторые ограничения, с которыми важно ознакомится до начала приема. К основным запретам относят:

• беременность;
• аллергическая реакция;
• индивидуальная непереносимость;
• хронические заболевания мочеполовой системы;
• эпилепсия;
• нарушение кальциевого обмена;
• воспаление язвы.

Есть мнение, что не желательно давать ее ребенку до 3 лет.

Запомните, что самолечение может привести к значительному ухудшению состояния здоровья. Проконсультируйтесь с врачом перед началом лечения. Комплексная терапия дает более положительный результат при борьбе с любыми заболеваниями.

Берегите себя и будьте здоровы!